JAKARTA – ( Cikarang) Dinas Pariwisata Kabupaten Bekasi bakal selenggarakan ‘Lomba Masak Antar Chef’ pada Kamis 8 April 2021. Lomba ini terbuka untuk Chef Kategori Hotel dan Resto serta kategori UMKM. Seperti dilaporkan mimbar-rakyat.com grup siberindo.co.
Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Bekasi, Encep S Jaya dalam siaran pers-nya mengatakan, peserta lomba ini harus berdomisili di Kabupaten Bekasi dan mewakili perusahaan tempat bekerja untuk kategori hotel dan resto serta mewakili usaha sendiri untuk kategori UMKM.
Dikatakannya, masing-masing peserta membawa peralatan dan bumbu masak karena panitia hanya menyediakan bahan baku olahan, yakni daging sapi dan ikan , sesuai dengan tujuan acara ini, yakni menghilangkan dan mengenalkan citarasa kuliner khas Kabupaten Bekasi.
Acara ini, lanjut Encep, salah satu tujuannya tentunya untuk lebih memasyarakatkan kuliner khas Bekasi agar bisa dikenal lebih luas lagiAcara ini menghadirkan Kungfu Chef Muto, Acy/MC dan home band Kinanti tribute Nicky Astria. ( agus Suzana)
